05/03/11

Coñecendo o popular entroido da Coruña

Preme na imaxe!
A festa máis famosa do entroido da Coruña é a festa dos Choqueiros de Monte Alto, que este ano o martes de carnaval celebrarase o 8 de marzo. Pero a pesar da súa popularidad, desde o concello están introducindo novas fórmulas para que ano tras ano veña máis xente e aumente o número de participantes. O máis destacable para esta nova edición é o concurso de Carnaval con Orella co que arrancarán o entroido de 2011.

Días antes desa gran celebración tamén se procede a coroación da Reina dos Carnavales e a entronización do deus Momo que presidirá as festas ata o Mércores de Cinza. Comparsas, cabalgatas e concursos de carrozas forman parte do Entroido Coruñés. O entroido cérrase co enterro da sardiña no mércores de Cinza.

Laconada galega
Nestas fechas moita xente aproveita para degustar todo tipo de comidas tradicionais do entroido como a tradicional laconada galega, o cocido típico feito de lacón, grelos, patacas e chourizo. Rematando cun postre de sabrosas filloas.

Anímovos a todos a que pasedes o entroido na Coruña, non vos ides arrepentir!